Специалист по питанию

АО «Полюс Красноярск». Флагман Группы Полюс. Мы управляем двумя ключевыми активами — легендарной «Олимпиадой» и мощным «Благодатным». Ваша работа — это вклад в разработку крупнейших и самых технологичных месторождений компании, где виден результат самого высокого уровня.

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ

Стабильность и доход

• Конкурентная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц
• Оплата межвахтового отдыха, годовая премия
• Ежегодный пересмотр заработной платы
• Место работы: Олимпиадинский горно-обогатительный комбинат (Северо-Енисейский район Красноярского края, 550 км от Красноярска)
• Официальное трудоустройство
• Компенсация проезда до места работы и отдыха
• Вахтовый метод работы: 2 месяца работы, 1 месяц отдыха
• Возможность обучаться и развиваться: бесплатные программы обучения, корпоративная электронная библиотека, наличие кадрового резерва

Здоровье и забота о семье

• Дополнительное медицинское страхование
• Материальная помощь в важных жизненных ситуациях
• Компенсация путевок в санатории и детские лагеря
• Новогодние подарки для детей

Комфорт и забота на вахте

• Современные благоустроенные общежития (до 4 человек в комнате), высокоскоростной интернет, мобильная связь
• Бесплатное трехразовое питание, качественная спецодежда и СИЗ
• Тренажерные залы, возможность заниматься различными видами спорта
• Инфраструктура городского уровня: магазины, аптеки, стоматология, медпункты, парикмахерские и другое

ЧЕМ ВЫ БУДЕТЕ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Контролировать условия хранения, температурный режим, сроки годности, процессы дефростации замороженного сырья, полуфабрикатов, овощей;
• Следить за соблюдением технологии приготовления и реализации блюд (проверка на соответствие приготовления блюд технологическим картам; проверка температурного режима и сроков годности; проверка на соответствие блюд органолептическим показателям; проверка на наличие ассортиментного перечня; проверка соответствия фактического меню установленному);
• Обеспечивать соблюдение санитарных правил и норм (проверка санитарного состояния производственных помещений, оборудования; проверка на соблюдение санитарного состояния спецодежды);
• Координировать соблюдение условий договора по производству молочной продукции и продукции производства пекарни;
• Отслеживать выполнение соглашения об оказании услуг розничной торговли (контроль ассортиментного перечня; контроль сроков годности; контроль соблюдения товарного соседства);

ЧТО МЫ ОЖИДАЕМ ОТ ВАС:

• Опыт работы от 1-3 лет
• От среднего профессионального образования (Технолог пищевой промышленности)

От идеи до унции золота. Мы создаем всю цепочку золотодобычи в России. Выберите свою роль в «Полюсе»: от проектирования и энергетики до работы на крупнейших месторождениях мира. Здесь есть место для каждого таланта.